theosmammanathalie

Taco frallor.



Enkelt Gott och toppen utifall man har lite mat över efter gårdagens tacos
Man kan göra dem precis som man vill så klart, jag gjorde såhär:


Mattias fick med gurka

O jag tog med fetaost

5 Hela frallor (blir 10)
1 burk creme fraiche
Ost
Pinneapple tacosås
Fetaost
Gurka
vitlökscremé fraiche
ranch taco topping
Smör

5 frallor som jag delade på mitten och gröpte ur.
Sedan bredde jag smör på alla delar och la dem på en plåt.
Blandade tacofärsen med en burk creme fraiche (för att det ej skulle bli torrt)
La i en klick pineapple tacosås i alla bröden, samt köttfärsblandningen.
Sedan på med ost och in i mitten av ugnen på 200 grader tills att osten fått lite färg.

Brödet blir som en skorpa så passar utmärkt att äta med händerna och doppa i såserna =).

Sakerna på bilden hittar ni här --> gobaby.se
Älskar den sidan då allt är mycket billigare än på många andra!

Detta önskar jag mig till Theo ^^, fast det är nog mest jag som vill ha dem till honom haha tycker Wayne dockan är så himla sjukligt söt juh =). Har en vagn leksak som Theo fått av sin mormor som kommer ifrån ullared med wayne o hunden o tjejen o igår fick han en leksaks telefon med wayne =D.

Käkade upp mormors tröjja =P

Ja då va man hemma igen, vi kom hem igår jag o Theo.
Haft en toppen vecka hos mamma =) varit super mysigt, o skönt att komma ut från lägenheten!.
Vi har mest bara tagigt det lungt, har varit som en semester =D.
Theo fick sova i en babyresesäng som mamma köpt, o faktiskt gick det hur bra som helst =D.
Han sov till o med där på dagarna ^^, min duktiga lillkille.
Har ganska mycket bilder från när vi var där så kommer lägga ut några i taget under dagen.

Vi börjar med dessa:



Han fick bada i en hó inne på toaletten =P han satt o stänkte som en liten galning haha så sööt juh.



Fick låna en visp av mormor, det uppskattades ^^,.

Här kommer videoklippen vi har på Theo

Ja idag åker jag och min fina son till min mamma, vet inte hur länge vi stannar men de märker vi väll =). De har köpt en resesäng som Theo kan sova i när vi är hos dem så ska bli spännande o se hur det kommer att funka, eftersom han aldrig har sovit i en säng med 4:a "väggar".

Ne nu ska jag börja packa ner lite leksaker o filtar o sånt, några bilder från igår kommer här:

Recept på Amerikanska Cookies =) Både ljusa och choklad med Non stop.
Vi börjar med de mörka =)



Ingredienser:

(12 - 24 st beroende på hur stora ni vill ha dem)

125 gram Margarin
3 dl Socker
2 Ägg
2 tsk Vaniljsocker
4½ dl Vetemjöl
1 dl Kakao
1 tsk Bakpulver
1 tsk Salt
1 liten påse Non stop.

Gör såhär:

Sätt ugnen på 175 C

Antingen använder du dig utav en elvisp eller matberedare:
* Blanda Margarin, Socker, Ägg och Vaniljsocker i en matberedare.
* Blanda Mjöl, Bakpulver, Salt, kakao i en bunke.
* Blanda ner Ägg blandningen i mjölblandningen, blanda noga.
Dela upp blandningen i 2 delar.
Anntingenn gör du 6 stora kakor eller 12 små.
Om du gör 12 små rulla blandningen till 12 bollar som du lägger ut med mellanrum på bakplåtspapperet.
Sedan tar du ca 5 smarties och trycker fast på kakorna.

Sätt in plåten med kakorna på 175 i mitten utav ugnen i ca 15 minuter INTE LÄNGRE för då kan de bli torra.
När de är klara så är de fortfarande mjuka ta dem försiktigt och lägg dem på ungsgaller och låt svalna. Gör sedan lika med den andra delen utav blandningen.

Kakorna blir godast enligt mig själv om man fryser dem.

---

Ljusa Cookies.



Ingredienser:

(12 - 24 st beroende på hur stora ni vill ha dem)

150 gram Margarin
1½ dl Socker
2 Ägg
2 tsk Vaniljsocker
4½ dl Vetemjöl
1½ del brun farin socker
1 tsk Bakpulver
1 tsk Salt
1 liten påse Non stop.

Gör såhär:

Sätt ugnen på 175 C

Antingen använder du dig utav en elvisp eller matberedare:
* Blanda Margarin, Socker, farinsocker, Ägg och Vaniljsocker i en matberedare.
* Blanda Mjöl, Bakpulver, Salt i en bunke.
* Blanda ner Ägg blandningen i mjölblandningen, blanda noga.
Dela upp blandningen i 2 delar.
Anntingenn gör du 6 stora kakor eller 12 små.
Om du gör 12 små rulla blandningen till 12 degklickar (denna smet är vääääldigt kladdig).
Tryck sedan dit ca 5 smarties.

Sätt in plåten med kakorna på 175 i mitten utav ugnen i ca 15 minuter INTE LÄNGRE för då kan de bli torra.
När de är klara så är de fortfarande mjuka ta dem försiktigt och lägg dem på ungsgaller och låt svalna. Gör sedan lika med den andra delen utav blandningen.

Kakorna blir godast enligt mig själv om man fryser dem då smakar dem mer som kola kakor =).

Bilder från idag =)

Både mattias och Theo ligger och sover, själv gör ja ingenting i princip, försöker få designen till bloggen att bli bra men alla koder o allt va de heter gör mig galen =P o sen har ja inte photoshop heller så lär använda mig utav paint ^^ haha... Funderar på vad vi ska äta ikväll antingen färdig kyckling i ugn för de har vi i frysen eller kycklingfilé tacokryddade med creme fraiche på varma mackor?..

Annars idag har det inte hänt så mycket fick sova länge idag, fast min läkare ringde o väckte mig o berättade om ytterligare en undersökning han tycker vi ska göra, var nån liten bara vet inte riktigt vad eller när ännu men kanske samtidigt som kommande? Fast när vet ja ju inte, vill bara bli bra igen vill kunna äta mer än va ja kan nu.
Bara försöka göra det bästa å äta så mycket som möjligt änn så länge orkar ja ju med att göra det mesta =).

På söndag ska jag och Theo åka hem till mamma o stanna över några dagar, ska bli mysigt tycker jag o kul för Theo.

Ne nu ska jag försöka få en bättre design.

Idag har vi inte hunnit göra så mycket fast att vi vaknade tidigt, har bara busat o gett Theo frukost och lunch o nu sover han middag. Så just nu har jag inte mycket mer att skriva får se om det händer nått idag annars hörs vi imån!

När man gör pannkakor brukar det juh oftast bli lite kvar, istället för att äta samma sak igen dagen efter så kan man fylla pannkakorna med valfri fyllning, mamma gör skit goda creéps tyvärr vet ja inte hur ^^,. Men är man inte lika duktig som min mamma så kan man fuska o köpa en färdigburk med tex championstuvning sen har man bara i det i pannkakan o strör massa ost på eller fetaost in i ugnen på 200 grader tills osten är smält o volá en ny mat av gårdagens rester =).

Ikväll blir det de för oss jag har championstuvning o tiias har med skinka/champion.

Bilderna är tagna från Ikeas hemsida som du hittar -->HÄR<--

Ikväll har vi myskväll, har nyss sett en film o nu ska ja lura Mattias att se en tjejfilm (han är ganska så feminim så det går nog bra ;))

Skriver mer imån o lägger upp skit söta bilder på Theo imån som ja tog idag o så kanske kanske ska vi våga göra en videoblogg men bara kanske ;D..

Natti!

Theo har ingen lust att äta annat än ammning idag, har försökt men nej han är trött o vill bara ha amming.
Härom dagen gick det super då drack han 2 hela flaskor välling under hela dagen då men de andra dagarna har han börjat bitit i flaskan en stund o sen börjar han skrika o inget fungarer, han vill inte ha nått han är bara otröstlig tills man går till spegeln då lyser han upp då är allt bra igen. Sen sneglar han på flaskan när man kommer in till bordet igen, tar man upp flaskan tryckar han huvudet emot mitt bröst och blir ledsen. Men tar man det sakta o försiktigt, låter honom sträcka sig själv efter flaskan. Tillslut håller han flaskan själv, allt går bra o han börjar o suga i sig vällingen. Men han äter inte så mycket kanske max 60 - 100 ml o sen vill han bara ha ammning inget annat. Är det seperationsångest min lilla son har?

Nått är det väll, men vad vet jag inte, kanske är han bara rädd eftersom detta är nytt?
Å nej vällingen är INTE för varm heller.

Vad kan det vara för fel?

Har tänkt att han ska vänja sig vid välling så att han kan äta det en gång om dagen, men kanske ska ta en vällingpause o ge han gröt imån.

Kanske ska testa någon ny gröt?
Har fått hem nån fruktgröt som ja ej testat ännu får reklam o blå skedar typ hela tin =P.



Till vänster:

- Maten som Theo är van vid att äta, jag brukar ge han morotspuré (har även börjat med köttfärspuré) på dagen + fruktpuré blåbär eller päron och kokat vatten förr så åt han bara mango men nu gillar han inte mango längre.
Som mellanmål brukar det mest bli ammning men ibland fruktpuré
På kvällen blir det gröt och päron pure o kokat vatten eller välling.
O på helgerna får han ibland fruktjuice.

Idag har det snöat ute, precis hela dagen. Lite smådeprimerande men ändå mysigt på nå konstigt sätt.
Jag och Theo har varit inne hela dagen, har varken ork eller lust att ge mig ut sålänge inte trottoarerna är plogade.
Har inte heller någon större lust att gå ut när det snöar, allt blir bara blött då, jag Theo, vagen, skorna ja allt.
Nu låter jag som värsta depressiva surkärringen. Och ja vem vet kanske är jag det idag ;).

Jag har i varje fall gjort lite nytta städat köket och sånt, så nu är det bara för Mattias att slänga ihop smet och fixa pannkakor ikväll. Pannkakor med grädde, jordgubbssylt och socker. Så där äckligt gott, man äter tills man blir sprängfärdig så att allt vill komma upp i halsen igen. FYY denna onyttiga mat!! Men gott är det!

För Theo så blir det gröt ikväll, gröt, päronpuré o vatten (om Mattias kom ihåg att köpa det).
Annars blir det bara gröt o vatten sån grå och trist mat ja stackars små barn, tråkmat utan mjölk,socker och kanel.

Theo sover just nu, han somnade efter att jag masserat honom, då blev han nöjjd.
Själv så sitter jag här och väntar på att Mattias ska komma hem, eller ja väntar o väntar vet jag inte men jag väntar på nått men vet inte vad?!..