ÅÅH så underbart <3
Underbart recept!!
1 pkt fläskytterfilé mörad
Margarin
2 dl creme fraiche
1 msk kalvfond på flaska
4 msk vatten
1 ask cocktailtomater
1 pkt mozzarella alá ca 250 gram
Massa soltorkade tomater
salt och svart peppar
Skär mozzarellan och soltorkade tomaterna i små bitar och lägg i en djuptallrik.
Skär fläskfilén i ca 1½ tjocka skivor salta och peppra på båda sidor.
margarinet låt pannan bli varm lägg sedan i skivorna sänk värmen.
Stek på båda sidor så att köttet blir genomstekt.
När det har blivit det ha då i creme fraichen , vattnet, och kalvfonden.
Sänk plattan ytterligare låt det puttra ett tag, ni kan smaka av när såsen blivit god, den blir det om den får stå en stund.
När ni tycker att den är go skölj o släng i cocktailtomterna och låt de stå tills de blivit ljummna.
Häll sedan i mozzarellan och soltorkade tomaterna som du har skärt blanda noga häll sedan över allt i en form.
Servera med stekt potatis eller färsk spagetti och basillika om ni gillar det!
Mattias tyckte att denna rätt var den näst goaste jag har gjort till honom =P hihi.
Men min goa gryta kommer alltid att vara goast!!
Köttet om man använder mörat blir suuuper mört mozzarellan är som tuggummi om man bara äter den äter man den däremot tillsammans med allt annat så blir det gott.
Mozzarella smakar ju ingenting egentligen men drar åt sig alla goa smaker som den ligger i =D.
Ska dock testa ha i oliver och fetaost nån gång =D ialfl oliver till mig jag älskar oliver ^^,
Snart så =)
Lära gå bandet ja beställt ifrån Kina har äntligen kommit till Sverige!
Stog dock att det att de va förseningar men mitt postnummer fanns ej med men ändå är det försenat Hmm.
Fast de gör inge med tanke på att jag räknade med att det kunde ta aslång tid eftersom paketet ändå kommer ända ifrån Kina.
Längtar ialfl tills det är här vill se hur det ser ut o om Theo kommer att gilla det =).
Fredag - Underbara Theo
Hej älskling =D.
Jag älskar dig och snart är du ett helt år.
Jag minns inte dagen du föddes bara små glimtar.
Jag minns att vattnet gick, jag minns att jag duschade, jag minns att H kom och skjutsade oss till förlossningen
Jag minns att jag fick lustgas och kopplad till Ctg sen minns jag ingenting fören vi ligger där i sängen tillsammans du på mitt bröst inlindad i en stor filt tillsammans är vi.
Vi blir skjutsade till BB av några sköterskor.
Sen minns ja bara svagt ifrån tiden där.
Minns ingenting från de första veckorna hemma.
Det känns som att du alltid har funnits älskling, du har alltid funnits du har alltid varit mitt hjärta du har alltid varit där brevid mig genom hela mitt liv.
Den dagen du föddes då blev jag världens lyckligaste människa för jag blev din mamma.
Min kärlek till dig är oändlig, den tar aldrig slut!
Mamma Älskar Dig för evigt!
Fynd som heter duga =)
Men NUUU kostade jackan 150 :- och brallorna 90 :-
Dock är Theo 80 cm nu och dessa är det storlek 92 på Theo växer 2 cm i månaden o de är 7 månader till Oktober men ja de va stora storlekar så ja hoppas de kommer passa, perfekt till dagis juh som utelek kläder.
Dessa var de sista som hade samma storlek o matchade varandra sen fanns det bara små storlekar o stora fast inget som matchade utav killkläderna.
Vunnit ifrån Tradera!!
Den verkar ju bra ialfl =D o så vann jag den för 49:- det är ett företag som säljer dessa där, ett företag som ligger i china? Står det ialfl så det kan ta 7-14 dagar att få hem den.
Dom har skjukt billiga saker som typ ihpone skal osv fast jag har ingen sån så jag har ju ingen användning för sånt haha :D..
Jajja längtar tills denna kommer hem ialfl =).
Home again..
Vi har haft det toppen helt enkelt :).
Har myst o tatt de lungt o fått go mat.
Theo har varit jätte förkyld o sjuk han med kommande o gående feber o en hemsk hosta som bara blir värre.
Ringde ju HC förra veckan de sa typ bara att vi skulle avvakta några dagar o komma om de blev värre.
O ja de blev ju värre men då blev de ju även helg.
Imån ska vi ändå på bvc så får se vad de säger där då o förhoppningsvis är han bättre då =).
Han har ju 5 tänder nu och 3 till på G gud va fort det går sinnsesjukt fort.
O eftersom Theo var så täppt i näsan så vela han inte ha nappen när vi va hos mamma så han var utan den hela tiden vi var där så ja nu har han sliutat med napp =) sköönt de va ju inge krångel alls eftersom det var han själv som inte vela ha den =P.
Böckerna jag beställde innan ja åkte hämtade ja ut idag o guu va fina de va =D riktiga barnböcker med olika material man kan känna på o speglar o ja massa fan va spacade babyböcker är nu för tin =).
O jag längtar massvis till flytten som sker snart ska bli så skönt o förhoppningsvis blir det redan nu i slutet av mars =D då tjejen som bor i den vi ska ha vill flytta före men det får vi reda på näst nästa vecka spännande.
Ska börja packa lite ifrån köket imån då vi har sjuikt mycket saker som vi inte använder köksartiklar alltså så det kan ju ju packa ner så slipper man bli galen på att överfulla lådor ej går att stänga o saker som massa som rammlar ur skåp osv.
UNDERBART =).
O i veckan ska ja fixa mina betyg osv så man kan få börja studera så snart som möjligt förhoppningsvis redan i höst så ja får min gymnasiekompitens känns liiite sugigt att det bara fattas ett halvår av 3:an o att ja troligtvis lär läsa nå extra för att de ska bli fullt menar man syr knappast på komvux..
Jajja nu blir det go natt.
<3
